Как продавать продукты питания на Озон: Ozon Fresh
В марте Ozon запустил новый бренд доставки свежих продуктов от крафтовых производителей и фермеров России. Начал с Краснодарского края, потом к нему присоединились Москва, СПб, Ростов-на-Дону, Тверь, Казань, Сочи, Наб. Челны, Волгоград и Новосибирск.
Это новая интересная ниша с пока еще низкой конкуренцией и хорошим средним чеком. Альтернатива Ozon Express: упор сделан именно на натуральное и полезное, что нельзя заказать в обычном маркетплейсе.
Как работает сервис, в чем его выгоды и что нужно для продаж на нем? Вот актуальная информация на этот год
Особенности продажи продуктов питания на маркетплейсе по системе Ozon Fresh
Главное:
Зайти на Ozon Fresh могут не только юрлица и ИП, но и самозанятые. Но есть свои нюансы.

Если обычный селлер Озон создает кабинет и добавляет карточку товара, где выставляет собственную цену, поставщик Ozon Fresh заключает с площадкой Договор коммерческой поставки, в котором утверждает конкретные цены и ассортимент.

Схемы FBS уже нет, продукцию нужно поставить в распределительный центр (даркстор), и дальше Озон сам исполняет заказ. Так достигается соблюдение обязательств по срокам доставки до покупателю.
Как пошагово выглядит поставка на Ozon Fresh:
  1. Через личный кабинет или систему ЭДО маркетплейс создает вам заказ со списком продуктов и сроками, за которые вы должны их поставить.
  2. Вы подтверждаете или отказываетесь от поставки в течение 24 часов с момента ее поступления. Что интересно: если пропустите и никак не отреагируете на заказ маркетплейса, его посчитают как принятый.
  3. В том же личном кабинете или через ЭДО вы бронируете за собой время разгрузки автомобиля в дарксторе, чтобы по приезду ваш товар сразу приняли и передали на доставку. Бронь нужно оформить не позже, чем за сутки.
  4. Загружаете электронную накладную с перечнем товара.
  5. В срок, указанный в брони, приезжаете и передаете товар, а приемщики подписывают вам распечатанную накладную. Она подтверждает факт исполнения вами обязательств по поставке.
Деньги вам переводят вне зависимости от % выкупа, в четко оговоренные сроки, которые зависят от срока годности продуктов.
Что можно продавать через Ozon Fresh
Ассортимент не ограничен продуктами питания: есть товары для мам и детей, личной гигиены, красоты и здоровья, интимная продукция, аптека, даже электроника и техника.
И в продуктовой линейке можно развернуться. Если большинство «классических» маркетплейсов запрещают продавать все, что быстро портится, на Ozon Fresh полная свобода: пицца, мясо, молоко, мороженое, торты, детское питание, борщи, орехи, консервация — что угодно за исключением запрещенных законом товаров.
Как начать работу с сервисом
Отправить заявку через сайты Озон нельзя. На региональных площадках для бизнеса периодически появляются предложения от администрации региона, но в основном инициатива исходит от самих поставщиков.
Оптимальный вариант — самим написать службе помощи маркетплейса
Что нужно иметь, помимо статуса ООО/ ИП/ самозанятого:

  • Сертификаты/декларации на продукты
  • Регистрацию в системе «Честный знак»
  • Термо-трансферный принтер для печати маркировок в формате DataMatrix. Правила маркировки товаров здесь.
Сравниваем: как продавать продукты питания на Вайлдберриз и Озон в 2023
Резюмируя, какие выгоды продаж свежих продуктов питания на Озон:
  • Прогретая ниша, где пока мало конкурентов
  • Высокий процент выкупа
  • Не нужно стоять в очереди при поставке на склад
  • Не нужно конкурировать по цене с другими поставщиками
  • Вы можете планировать бюджет и обороты заранее, ориентируясь на заявки маркетплейса.
WB пока нет категории Fresh. Можно заказать готовые каши и супы в герметичных упаковках, консервы, мед, соупы, сиропы, снеки, пищевые добавки, сухие напитки, специи, мясные деликатесы, злаковые, орехи и бакалею. Сроки доставки стандартно от 2 дней, как для остальных товаров.
Схемы сотрудничества тоже не отличаются от других ниш: можно воспользоваться услугами фулфилмента (FBO), держать товары на своем складе и доставлять их силами маркетплейса (FBS) или взять на себя и логистику, и хранение (DBS).

Так же нужны Сертификат или Деклация соответствия (в зависимости от категории товара).

Конкуренция выше: если на Озон в бакалее около 700 товаров, на WB их почти 230 000. И ведь речь не идет о разных классах продуктов: бакалея не относится к категории «фреш».

Так что пока у нового сервиса «синего гиганта» есть преимущества перед конкурентом.
Хотите знать больше и продавать с профитом — погружайтесь глубже.
На сайте вы найдете базовые бесплатные программы и углубленные курсы по Ozon, Wildberries, СберМегаМаркет и Яндекс.Маркет длительностью от 6 недель. Выбирайте, прокачивайтесь и врывайтесь на маркетплейсы.